
營養(yǎng)師

職位描述
1、在院長的指導下完成日常的營養(yǎng)咨詢和配餐工作
2、熟悉營養(yǎng)專業(yè)理論與相關藥膳知識,掌握本崗位各項操作規(guī)范。
3、能熟練根據(jù)不同的顧客群體按年齡、職業(yè)、地區(qū)分類,并根據(jù)不同顧客的營養(yǎng)要求和特點,分析各類人群的飲食傾向,遵循各地區(qū)的飲食習慣,對顧客進行膳食設計,制定各種營養(yǎng)調(diào)理方案,評價顧客營養(yǎng)狀況
4、對每道菜肴進行營養(yǎng)素標注,包括營養(yǎng)素含量、口味特點、適宜人群或不適宜人群等詳細信忌
5、對廚師制作過程進行監(jiān)督,負責餐前檢查,嚴格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標準及正確的烹調(diào)方法,確保食品安全、衛(wèi)生等
6、組織安排炊事人員學習營養(yǎng)基礎及食品衛(wèi)生知識,做好營養(yǎng)知識的科普
企業(yè)簡介
美年大健康產(chǎn)業(yè)(集團)有限公司創(chuàng)始于2004年,在全國擁有逾100家體檢中心,總部設在上海,北京、沈陽、廣州、成都、重慶、大連、天津、哈爾濱等近50個主要城市,是集健康體檢、健康管理、健康咨詢于一體的經(jīng)營連鎖機構。集團年服務客戶逾500萬人次,開創(chuàng)了PDCA健康管理理念,植入中醫(yī)治未病、女性保健、特色診療、康復理療和就醫(yī)保障等增值服務,是中國最大的體檢及健康服務集團,本著早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療的原則持續(xù)引領健康服務產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
[展開全文] [收縮全文]職位發(fā)布企業(yè)

美年大健康集團
企業(yè)性質(zhì):民營企業(yè)
企業(yè)規(guī)模:100-499人
成立年份:2004
企業(yè)網(wǎng)址:http://www.health-100.cn/
企業(yè)地址:全國
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職位發(fā)布日期: 2019-04-23