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產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理
職位描述
崗位職責(zé): 1、協(xié)助負責(zé)特醫(yī)食品、特殊膳食食品的產(chǎn)品開發(fā)、原輔料評估、配方設(shè)計、穩(wěn)定性評估、生產(chǎn)工藝制定和產(chǎn)品質(zhì)量管理。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)前沿技術(shù)和趨勢,提出新產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品改進建議。 2、負責(zé)新產(chǎn)品的小試、中試、大生產(chǎn)等研發(fā)方案的制定、實施以及研制工作的開展; 3、負責(zé)新產(chǎn)品信息的收集、文獻的檢索、調(diào)研與篩選工作,對新產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性進行考察和跟蹤; 4、參與產(chǎn)品配方注冊的準備和申報工作,負責(zé)編寫產(chǎn)品的申報技術(shù)材料(研發(fā)報告、配方篩選、工藝優(yōu)選、質(zhì)量標準等); 5、負責(zé)海外供應(yīng)商日常溝通管理,對存在的問題及時提出改正,配合同事保證產(chǎn)品供應(yīng)鏈穩(wěn)定,并協(xié)助建立進口食品追溯系統(tǒng); 6、協(xié)助同事制定產(chǎn)品宣傳手冊,配合市場銷售宣傳; 7、協(xié)助生產(chǎn)廠家完成研發(fā)的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化中的質(zhì)量問題; 8、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 任職資格: 1、食品、藥品、臨床營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè),碩士學(xué)歷,3 年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗; 2、英語達到六級以上水平,具備較強的英文口語表達和寫作能力,能積極主動地與國外供應(yīng)商溝通,參與商務(wù)和技術(shù)談判討論; 3、具備豐富的食品專業(yè)理論知識與實驗或工業(yè)化經(jīng)驗,熟悉食品性能、營養(yǎng)、加工工藝、食品添加劑、原輔料指標、及檢測方法相關(guān)專業(yè)知識。 4、了解營養(yǎng)品配方研發(fā)或生產(chǎn)過程,有特醫(yī)食品、特殊膳食、配方奶粉、保健食品、UHT配方乳液等類別之一的產(chǎn)品研發(fā)或生產(chǎn)經(jīng)驗。 5、了解國家食品安全法,進口食品質(zhì)量管理法規(guī),或 ISO22000、BRC 、FSSC22000 的生產(chǎn)商認證;
企業(yè)簡介
韓國某處方藥企業(yè),主要做心血管和消化領(lǐng)域,在韓國做的非常好,目前想做中國市場的消化領(lǐng)域。
[展開全文] [收縮全文]職位發(fā)布獵頭

姓名:龐女士
獵頭企業(yè):銳仕方達
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